Un total de 15 microempresas de alimentos de la ciudad y de Quillacollo confirmaron su participación como expositores en la X Feria Departamental de la Salteña, versión del Bicentenario, que se realizará entre las 8:30 y 13:00 del próximo domingo en la plaza Colón con el auspicio de la Cámara Junior Internacional.
La X Versión de la Feria tiene el propósito de resaltar las cualidades culinarias de Cochabamba y promover la consolidación de pequeños emprendimientos del rubro de la salteña, dijo Zaida Arandia coordinadora del evento.
Indicó que el domingo se habilitará un espacio adecuado para que los emprendimientos familiares y microempresas dedicadas a la producción de una variedad de salteñas puedan ofertar sus productos.
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