Unas 25 Pequeñas y Medianas Empresas (PyMES) ya tienen el registro del Servicio Nacional de Sanidad Agropecuaria e Inocuidad Alimentaria (Senasag).
La Cámara Departamental de la Pequeña Industria (Cadepia) gestionó el registro sanitario para empresas del rubro de alimentos, que desde este año tienen ese documento indispensable para comercializar sus productos.
“Hasta el año pasado teníamos 15 empresas, ahora llegamos a 25 que están ya registradas”, aseguró el presidente de Cadepia, Windsor Camacho.
Explicó que el objetivo de la Cámara es registrar al 100 por ciento de sus empresas afiliadas.
Indicó que tiene 800 empresas afiliadas a la institución y al menos 100 pertenecen y se dedican a los alimentos.
El registro en el Senasag garantiza la calidad de su producción para el consumo humano.
También les permite ser comercializados en los mercados sin ningún tipo de restricción.
La stevia, amaranto y quinua continúan posesionándose en mercados del exterior y son los que más se exportan.
“Estamos llevando stevia a Perú. Hay mucha demanda de este producto en este mercado”, enfatizó.
La producción de mermeladas, yogurt y galletas, también toma mayor fuerza en los mercados de Cochabamba y las ferias que organizan.
Cuales son esos pymes, necesito saber, si van a poner información asegúrese que sea completa, gracias
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